Clasificación zoológica y origen -Tipos de búfalos
El búfalo en América
Los búfalos se encuentran en todos los paíse americanos. Se estima que en el continente americano existen, aproximadamente, 3.800.000 búfalos; los países americanos con mayor población bufalina son, Brasil con 3.500.00 cabezas, Venezuela con 350.000, Colombia con 150.000 y Argentina con 100.000 cabezas.Los rebaños bufalinos de los diferentes países sudamericanos tuvieron su origen gracias a las importaciones realizadas desde Australia, Bulgaria, Egipto, India, Italia, Rumanía y el sudoeste asiático, llegando a finales del siglo XIX, inicialmente, al Caribe y norte de Brasil.
Después de los fallidos intentos de cruzar el búfalo con el ganado bovino, al no haberse considerado la incompatibilidad cromosómica (el búfalo tiene 50 cromosomas, el bovino 60), debieron pasar varios años para que a comienzos de la década de los 80, se reanudaran las importaciones desde Italia, Brasil y Paraguay, de ejemplares pertenecientes a las razas Mediterráneo, Murrah y Jafarabadi.
Tipos de búfalos
Las principales características de estas tres razas son:
MEDITERRÁNEO.
Se formó en Italia, a partir de la raza Surtí; definido como raza en Europa y demás costas del Mediterráneo. Sus colores comunes son el negro, gris oscuro, marrón oscuro y negro pizarra. Tiene cuernos medianos dirigidos hacia atrás y hacia los costados, con las puntas cerradas hacia arriba y hacia adentro, formando una media luna. Los adultos machos tienen un peso promedio de 700-800 Kg, mientras que en los adultos hembras es de 600 Kg.
El cuerpo es compacto, macizo y profundo, con ubres de tamaño mediano, bien formadas y cuartos bien cuadrados.
Fotografía 1; ejemplares de la raza Mediterráneo.
Características
Tiene 50 pares de cromosomas.
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Las principales características de estas tres razas son:
MEDITERRÁNEO.
Se formó en Italia, a partir de la raza Surtí; definido como raza en Europa y demás costas del Mediterráneo. Sus colores comunes son el negro, gris oscuro, marrón oscuro y negro pizarra. Tiene cuernos medianos dirigidos hacia atrás y hacia los costados, con las puntas cerradas hacia arriba y hacia adentro, formando una media luna. Los adultos machos tienen un peso promedio de 700-800 Kg, mientras que en los adultos hembras es de 600 Kg.
El cuerpo es compacto, macizo y profundo, con ubres de tamaño mediano, bien formadas y cuartos bien cuadrados.
Fotografía 1; ejemplares de la raza Mediterráneo.
Características
- Cabeza proporcionalmente grande y convexa.
- Cuernos medianos de sección triangular, gruesos y fuertes, dirigidos hacia atrás y hacia los costados, con las puntas cerradas hacia arriba y adentro, formando una media luna.
- La cara es larga y angosta
- El cuerpo es ancho en relación con su largo; las patas son cortas y robustas.
- Los machos llegan a pesar entre 700 y 800 kg y las hembras 600 kg, aproximadamente.
- La producción de leche por lactancia varía entre 1.080 y 1.560 litros/lactancia/búfala.
- La edad de vida de la hembra es de 18 años, aproximadamente 10 crías.
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